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A única fonte de vitamina D é endógena, catalisada pelos raios solares. Por essa razão, as instituições penitenciárias dedicam períodos do dia para que os detentos fiquem expostos ao sol.
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O ácido fólico está presente em alimentos como carnes, verduras escuras e cereais, e sua carência provoca sintomas como vertigens, cansaço, perda de memória, alucinações e fraqueza muscular.
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O tocoferol, o retinol, a fitomenadiona e a riboflavina são vitaminas lipossolúveis, razão pela qual são mais bem absorvidas na presença de lipídios, suco pancreático e bile.
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Em xaropes preparados com 85% de sacarose, não há necessidade de se adicionar conservantes, pois a ausência de água livre evita a proliferação bacteriana.
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A alta concentração de sacarose em água limita a solubilização dos fármacos de maneira geral.
