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O monitoramento do estado nutricional e dos marcadores de consumo alimentar de crianças, adolescentes e gestantes na APS é parte fundamental do ciclo de gestão e de produção do cuidado da vigilância alimentar e nutricional (VAN) (Brasil,2012). Neste contexto, a Estratégia de Prevenção e Atenção à Obesidade Infantil (PROTEJA) é uma iniciativa da Coordenação-Geral de Alimentação e Nutrição do Departamento de Promoção da Saúde da Secretaria de Atenção Primária à Saúde do Ministério da Saúde (CGAN/DEPROS/SAPS/MS), que tem como objetivo deter o avanço da obesidade infantil e contribuir para a melhoria da saúde e da nutrição das crianças brasileiras (BRASIL,2021). Sobre este assunto, é CORRETO afirmar que:
O peso é a medida mais comum realizada na avaliação nutricional, sendo de fácil obtenção, baixo custo e boa sensibilidade. Sobre isso, assinalar a alternativa que preenche a lacuna abaixo CORRETAMENTE.

O peso ______ é utilizado como referência na avaliação de mudanças recentes de peso e em casos nos quais houver impossibilidade de pesar o paciente.
Juliano, paciente do Hospital São Luís, submetido a uma cirurgia delicada não consegue se ingerir comida por via oral. A recomendação médica é de que nos próximos 5 dias receba alimentação por sonda nasoenteral em posição gástrica (NG). Sobre a sonda, escolha alternativa correta:
Não é uma contraindicação para a realização da sondagem nasogástrica:
Uma alimentação variada é essencial para o funcionamento do corpo humano. Carboidratos, proteínas e lipídios são exemplos de:
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