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A literatura aponta que o processo de evolução da atividade oromotora acontece desde o padrão de sucção no seio materno/mamadeira até o uso de copos e outros utensílios de maneira independente, de forma que, na faixa etária de 7 a 8 meses, é esperado observar a ingestão de tipos de alimentos de acordo com a habilidade oral, respectivamente:
Durante a avaliação da deglutição, o paciente pode referir que tem a sensação de alimento parado, e é necessário identificar o local em que esse desconforto acontece, de forma que é possível o fonoaudiólogo identificar a alteração na dinâmica orofaríngea e indicar uma manobra específica para facilitar a deglutição. O paciente referir sentir o alimento parado em região cervical, lateralmente à cartilagem tireóidea, em ambos os lados, sugere estase na região
Na avaliação da mastigação e da deglutição de paciente adulto, quando o fonoaudiólogo observa tosse ou pigarro antes do início da excursão laríngea, pode suspeitar de
É possível observar impactos negativos nas funções de fala, mastigação, deglutição e qualidade de vida dos pacientes com câncer de boca e orofaringe. Quando necessária, a ressecção parcial de um dos lábios pode levar à alteração na produção dos fonemas:
Diversos nervos cranianos fazem parte do processo da deglutição, dentre eles, o nervo Vago (X) participa da: