Questões de Concurso

“Fórmula para fraudar leite no Sul era vendida a R$ 10 mil, diz Promotoria. Para cada 9 litros de leite, o fraudador misturava um litro de água e adicionava 10 gramas de ureia industrializada, que mascarava a dissolução. Essa substância continha formol, produto cancerígeno, que o MPE [Ministério Público Estadual] informou estimar ter contaminado 100 milhões de litros de leite em um ano." (Notícia disponível em acesso em 08 ago.2013.) O texto extraído da notícia informa que o produto utilizado para fraudar o leite continha ureia e formol, compostos que possuem estruturas semelhantes, como mostrado ao lado.



Com base nas estruturas, analise as seguintes afirmações:
1. O número de oxidação do carbono na ureia é maior (mais positivo) que do carbono no formol.
2. A carga formal do carbono da ureia é maior (mais positivo) que do carbono no formol.3. Em ambos os casos a hibridização do carbono é sp2 .4. Formol é um álcool.
Assinale a alternativa correta.

O olho é um órgão com tamanha perfeição que alguns autores duvidaram da possibilidade de sua evolução pelo processo casual da seleção natural. Quando um feixe de luz atravessa a córnea, o feixe passa por um ajuste de foco e a imagem se forma na retina, onde ocorre uma das reações químicas do processo de visão envolvendo a rodopsina. A luz incide na retina e a molécula da rodopsina passa por um processo de isomerização, no qual o grupamento ligado ao nitrogênio (retângulo cinza) é derivado de uma proteína de elevada massa molecular:

 

 

Sobre a visão humana, assinale a alternativa correta:

Devido ao aspecto dourado do fungo que a produz, a clortetraciclina é conhecida também como aureomicina, um antibiótico pertencente à classe das tetraciclinas. A estrutura química é apresentada a seguir:

As funções orgânicas presentes na molécula são:

Os alcanos são hidrocarbonetos também conhecidos como parafinas e muitos deles são derivados do petróleo; já as aminas são outra classe de compostos orgânicos e estão presentes de forma muito acentuada em seres vivos animais e vegetais, tanto vivos quanto em decomposição. Desta forma, as fórmulas moleculares do 6- Etil 3-Metil 5-n-Propil Nonano e da Dimetil Fenil Amina são respectivamente:

É conhecido que as enzimas são substâncias com propriedades altamente específicas de reação no seu sítio ativo e que sem elas várias reações metabólicas ocorreriam muito lentamente ou até mesmo deixariam de ocorrer, prejudicando sobremaneira o funcionamento normal dos organismos vivos.

Em relação à atuação das enzimas, assinale a alternativa correta.