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Julgue o item que se segue, acerca de hábitos alimentares, consumo alimentar e tratamento dietoterápico.
Uma alimentação rica em carboidratos pode favorecer o desenvolvimento de dislipidemias, por proporcionar aumento dos níveis de triglicerídeos, enquanto a hipercolesterolemia está associada ao consumo elevado de ácidos graxos saturados, principais determinantes do colesterol plasmático.
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Considerando o caso clínico precedente, julgue o item que se segue, a respeito da prescrição dietética adequada para esse paciente.
É indicado que o paciente reduza o consumo de alimentos ricos em gordura, em razão dos altos valores de colesterol total e de LDL colesterol constatados nos exames.
Concurso:
Prefeitura Municipal de Icapuí - CE
Disciplina:
Nutrição
Nas dislipidemias, o padrão alimentar deve ser resgatado por meio do incentivo à alimentação saudável, juntamente à orientação sobre a seleção dos alimentos, ao modo de preparo, à quantidade e às possíveis substituições alimentares, sempre em sintonia com a mudança do estilo de vida. No tratamento nutricional das dislipidemias, é CORRETO afirmar:
Disciplina:
Nutrição
Quais as principais recomendações dietéticas para o tratamento não medicamentoso das dislipidemias?
A recomendação nutricional para o tratamento da hipertrigliceridemia consiste
