2. Questões de Concurso
  3. Nutrição
  4. Assunto - Gestão Ambiental na Administração dos Serviços de Alimentação

Filtrar

Questões por página:
O reservatório de água de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) deve ser edificado e/ou revestido de materiais que não comprometam a qualidade da água, conforme legislação específica. Esse reservatório deve ser higienizado em um intervalo máximo de quanto tempo?
Os lixos provenientes de uma cozinha podem ser classificados em orgânicos, recicláveis e não recicláveis. São exemplos de lixo recicláveis:
© 2016-2024 Fonte Concursos - Questões de Concurso e Plano de Estudo