Filtrar
12 Questões de concurso encontradas
Página 1 de 3
Questões por página:
Questões por página:
Julgue o item que se segue, acerca de hábitos alimentares, consumo alimentar e tratamento dietoterápico.
O recordatório de vinte e quatro horas é um instrumento que visa descrever de modo detalhado todos os alimentos, bebidas e quantidades consumidas pelo paciente em vinte e quatro horas, podendo-se complementar as informações sobre o consumo alimentar do paciente por meio da aplicação do questionário de frequência alimentar (QFA), que reflete o consumo de um passado de longo prazo.
Disciplina:
Nutrição
Avalie as afirmativas abaixo relacionadas à avaliação nutricional:
I. A redução da capacidade funcional está diretamente relacionada à perda de massa muscular.
II. A capacidade funcional pode ser avaliada por meio de força muscular, função dos músculos respiratórios, mudanças na capacidade de realizar as atividades de vida diária.
III. A redução da albumina sérica reflete a depleção proteica crônica.
IV. A concentração de hemoglobina é empregada para diagnóstico de anemia, porém sofre interferência de condições crônicas, tais como a insuficiência cardíaca e a doença pulmonar obstrutiva crônica.
Está CORRETO o que se afirma em
I. A redução da capacidade funcional está diretamente relacionada à perda de massa muscular.
II. A capacidade funcional pode ser avaliada por meio de força muscular, função dos músculos respiratórios, mudanças na capacidade de realizar as atividades de vida diária.
III. A redução da albumina sérica reflete a depleção proteica crônica.
IV. A concentração de hemoglobina é empregada para diagnóstico de anemia, porém sofre interferência de condições crônicas, tais como a insuficiência cardíaca e a doença pulmonar obstrutiva crônica.
Está CORRETO o que se afirma em
Disciplina:
Nutrição
Avalie as afirmativas sobre os instrumentos de avaliação do consumo de alimentos:
I. O Recordatório de 24 horas tem como potencialidades ter baixo custo e não alterar a ingestão do indivíduo.
II. O Questionário de Frequência Alimentar tem como potencialidades a quantificação não exata e o fato de ser rápido e simples de administrar.
III. A História Alimentar tem como potencialidade levar em consideração a sazonalidade e eliminar as variações diárias.
IV. Os Registros Alimentares têm como limitação o fato do consumo poder ser alterado devido ao fato de o indivíduo saber que estar sendo avaliado
Está CORRETO o que se afirma em
I. O Recordatório de 24 horas tem como potencialidades ter baixo custo e não alterar a ingestão do indivíduo.
II. O Questionário de Frequência Alimentar tem como potencialidades a quantificação não exata e o fato de ser rápido e simples de administrar.
III. A História Alimentar tem como potencialidade levar em consideração a sazonalidade e eliminar as variações diárias.
IV. Os Registros Alimentares têm como limitação o fato do consumo poder ser alterado devido ao fato de o indivíduo saber que estar sendo avaliado
Está CORRETO o que se afirma em
Concurso:
Prefeitura Municipal de Belém - PA
Disciplina:
Nutrição
No estudo do consumo alimentar, qual é o método mais indicado para planejar políticas nacionais de alimentação e nutrição, incluindo a fortificação de alimentos?
Disciplina:
Nutrição
É um método de avaliação dietética que consiste na análise de dados prospectivos:
