2. Questões de Concurso

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Os idosos possuem características específicas desta fase da vida, o que não é diferente em relação à alimentação, principalmente se estiverem com excesso de peso. Neste sentido, o Caderno de Atenção Básica nº 38 traz algumas orientações quanto à alimentação, tanto para o incentivo quanto para o desestímulo. Qual alternativa abaixo NÃO apresenta um cuidado na alimentação do idoso obeso segundo o referido Caderno?
A Resolução RDC nº 52, de 29 de setembro de 2014, altera a Resolução RDC nº 216, de 15 de setembro de 2004, que dispõe sobre o Regulamento Técnico de Boas Práticas para os Serviços de Alimentação. Sobre as alterações realizadas, é correto afirmar que
No que diz respeito à avaliação nutricional em idosos, assinale a alternativa que representa um método objetivo.
Crianças prematuras apresentam um padrão próprio de crescimento classificado em 4 fases, que variam de dias a semanas, em função de diversas condições como a idade gestacional e a duração da doença inicial. Esse conhecimento ajuda a identificar a fase de crescimento de determinada criança e o padrão esperado para seu crescimento. Assinale a alternativa que representa a Fase 4 do crescimento do prematuro.
Fórmula infantil é um alimento processado, concebido e comercializado para a alimentação de recém-nascidos e bebês, uma vez que a amamentação de alguma forma não foi estabelecida. Para um bebê que apresenta funções digestivas e absortivas normais (trato gastrointestinal íntegro), a fórmula mais indicada é a
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