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424 Questões de concurso encontradas

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Questões por página:

Concurso: IF- CE - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia - Ceará

Concurso: IF- CE - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia - Ceará
Cargo: Professor - Análise Nutricional de População (Nível Superior)
Ano: 2026

Ano:

2026

Banca:

INSTITUTO AOCP

Cargo:

Professor - Análise Nutricional de População (Nível Superior)

Disciplina: Nutrição

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Motivo:

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A resposta no gabarito oficial é outra

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Alternativa D

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Em relação à Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), assinale a alternativa correta.

(a)

A PNAN restringe suas ações à prevenção das carências nutricionais específicas, priorizando exclusivamente a suplementação medicamentosa.

(b)

A Vigilância Alimentar e Nutricional constitui uma das diretrizes da PNAN e deve subsidiar o planejamento, a gestão e a avaliação das ações de alimentação e nutrição no SUS.

(c)

A PNAN estabelece que a promoção da alimentação adequada e saudável é responsabilidade exclusiva da Atenção Secundária.

(d)

A política define que a atenção nutricional deve ser centralizada na gestão estadual, sem articulação interfederativa.

(e)

A PNAN prioriza intervenções hospitalares como principal estratégia para enfrentamento da obesidade.

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Concurso: IF- CE - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia - Ceará

Concurso: IF- CE - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia - Ceará
Cargo: Professor - Análise Nutricional de População (Nível Superior)
Ano: 2026

Ano:

2026

Banca:

INSTITUTO AOCP

Cargo:

Professor - Análise Nutricional de População (Nível Superior)

Disciplina: Nutrição

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A respeito do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), assinale a alternativa correta.

(a)

O SISVAN tem como finalidade principal a elaboração de recomendações alimentares individualizadas, sendo executado prioritariamente em nível hospitalar para acompanhamento clínico especializado.

(b)

O SISVAN constitui instrumento estratégico da Política Nacional de Alimentação e Nutrição, destinado ao monitoramento do estado nutricional e do consumo alimentar da população usuária do SUS, subsidiando o planejamento e a avaliação das ações em saúde.

(c)

O monitoramento realizado pelo SISVAN restringe-se à população infantil, sendo os demais ciclos de vida acompanhados por sistemas específicos.

(d)

A avaliação antropométrica no âmbito do SISVAN é facultativa, priorizando-se exclusivamente marcadores bioquímicos e clínicos para fins de vigilância nutricional.

(e)

O SISVAN é operacionalizado apenas por meio de inquéritos populacionais periódicos de abrangência nacional, não sendo integrado à rotina da Atenção Primária à Saúde.

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Concurso: Prefeitura de Santo Antônio da Platina - PR

Concurso: Prefeitura de Santo Antônio da Platina - PR
Cargo: Nutricionista
Ano: 2022

Ano:

2022

Banca:

UNIOESTE

Cargo:

Nutricionista

Disciplina: Nutrição

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No que se refere à alimentação escolar, é INCORRETO afirmar:

(a)

O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) autorizou, durante o período de suspensão das aulas, em razão de situação de emergência da pandemia do Covid-19, a distribuição de gêneros alimentícios adquiridos ou a serem adquiridos com recursos do PNAE aos pais ou responsáveis dos estudantes das escolas públicas de educação básica.

(b)

A educação alimentar e nutricional é uma das diretrizes da alimentação escolar, estando incluída no processo de ensino e aprendizagem, que perpassa pelo currículo escolar, abordando o tema alimentação e nutrição e o desenvolvimento de práticas saudáveis de vida, na perspectiva da segurança alimentar e nutricional.

(c)

Os cardápios da alimentação escolar podem ser elaborados por um professor Responsável Técnico, tendo como base a utilização de alimentos in natura ou minimamente processados, de modo a respeitar as necessidades nutricionais, os hábitos alimentares, a cultura alimentar da localidade e pautar-se na sustentabilidade, sazonalidade e diversificação agrícola da região e na promoção da alimentação adequada e saudável.

(d)

Os cardápios devem ser adaptados para atender aos estudantes diagnosticados com necessidades alimentares especiais, como doença celíaca, diabetes, hipertensão, anemias, alergias e intolerâncias alimentares, dentre outras.

(e)

Em unidades escolares que ofertam alimentação escolar em período parcial, os cardápios devem ofertar, obrigatoriamente, no mínimo 280g/estudantes/semana de frutas in natura, legumes e verduras, ou seja, frutas in natura, no mínimo, dois dias por semana, e hortaliças, no mínimo, três dias por semana.

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Concurso: Prefeitura de Santo Antônio da Platina - PR

Concurso: Prefeitura de Santo Antônio da Platina - PR
Cargo: Nutricionista
Ano: 2022

Ano:

2022

Banca:

UNIOESTE

Cargo:

Nutricionista

Disciplina: Nutrição

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Quais são os dados antropométricos preconizados pelo Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional do Ministério da Saúde, usado para fins de Vigilância Nutricional nas diversas fases do curso da vida?

(a)

Peso, Estatura/Altura e Circunferência da Cintura, para todas as fases do curso da vida.

(b)

Peso e Estatura/Altura, para todas as fases do curso da vida.

(c)

Peso e Estatura/Altura apenas para crianças e adolescentes.

(d)

Circunferência da Cintura para gestantes.

(e)

Circunferência da Cintura para adultos e idosos.

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Concurso: Prefeitura de Santo Antônio da Platina - PR

Concurso: Prefeitura de Santo Antônio da Platina - PR
Cargo: Nutricionista
Ano: 2022

Ano:

2022

Banca:

UNIOESTE

Cargo:

Nutricionista

Disciplina: Nutrição

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Motivo:

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O uso de ‘indicadores antropométricos’ na avaliação do estado nutricional de indivíduo ou coletividades é adequado e viável para ser adotado em serviços de saúde? Por quê?

(a)

Não, porque reduz as possibilidades de análise dos dados e a comparação dos resultados.

(b)

Não, porque não permite comparações internacionais da situação nutricional de grupos vulneráveis.

(c)

Sim, porque, apesar de ser invasivo, os resultados são confiáveis.

(d)

Não, porque o alto custo de equipamentos inviabiliza a sua utilização em serviços de saúde.

(e)

Sim, porque tem baixo custo, simplicidade de realização, não é invasivo, é de fácil aplicação e padronização.

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