Atualmente muitos acordos de negócios são realizados em reuniões que podem acontecer no café da manhã, almoço ou ainda no jantar. Em função disso, é importante que o profissional de secretariado executivo, ao assessorar a sua chefia, esteja preparado para essas situações. Para que isso ocorra, ele terá que conhecer e fazer uso das regras de boas maneiras à mesa.
Observe a figura a seguir:


Os números 4, 5 e 9 referem-se respectivamente a: