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A determinação de ânions de ácidos fracos como acetato (CH3COO-) e formiato (HCOO-) é importante, por exemplo, em bebidas fermentadas.
Dentre a abordagem apropriada para determinar acetato e formiato encontra-se a cromatografia
líquida de alta eficiência com coluna de fase reversa com detecção absorciométrica direta.
de íons com detecção condutimétrica.
líquida de alta eficiência com coluna de fase normal com detecção da fluorescência natural dos analitos.
de camada fina em alumina com detecção por reflectância.
a gás com detecção por refratometria.