Indivíduos sob alto desafio cariogênico são aqueles que mais precisam de fluoretos, embora o flúor sozinho não controle a doença se os fatores determinantes forem negligenciados. Quando selecionamos o flúor gel para ser aplicado em moldeira, devemos dar preferência àqueles que apresentam características tixotrópicas. Um gel tixotrópico define-se como aquele que