Questões de Concurso

SEAD-AP

Concurso: SEAD-AP
Cargo: Perito Criminal - Medicina Veterinária
Ano: 2022

Ano:

2022

Banca:

FGV

Cargo:

Perito Criminal - Medicina Veterinária

Disciplina: Veterinária

FC338505

notificar erro

O botulismo é uma grave doença transmitida por alimentos causada pela ação da toxina produzida pela bactéria Clostridium botulinum, encontrada por toda a natureza.
Sobre o botulismo, assinale a afirmativa correta.

(a)

O início dos sintomas ocorre no máximo em até 6 horas após a ingestão do alimento contaminado.

(b)

O mel possui propriedades que inativam a toxina botulínica, sendo sempre um alimento seguro para consumo.

(c)

O tratamento para o botulismo é de suporte, pois ainda não há um tratamento específico.

(d)

O C. botulinum tem maior facilidade de se multiplicar em alimentos enlatados de alta acidez.

(e)

A notificação do botulismo é compulsória e imediata.