Em óptica denomina-se “desvio angular” (δ) o ângulo que a direção de incidência forma com a direção de emergência. Quando um raio de luz monocromática, vindo do ar, incide sobre a superfície livre de um líquido transparente em equilíbrio hidrostático da origem a um raio refratado e um raio refletido. Ocorrem, portanto, um desvio angular por refração (δrefr) e um desvio angular por reflexão (δrefl) como ilustra a figura.
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Suponha que o desvio angular por refração δrefr = 30º e que o desvio angular por reflexão δrefl = 60o . Considere o índice de refração do ar nar = 1. Nesse caso, o índice de refração do líquido é igual a