Uma absorvedora recupera 97% do álcool etílico presente em uma corrente que deixa o fermentador com uma vazão molar de 200 moI/s a 303 K e 101.325 Pa, contendo 98% molar de gás carbônico O álcool deve ser removido usando água como solvente com vazão molar de 150 mol/s a 303 K e 101.325 Pa em uma coluna de pratos isotérmica e isobárica. A composição do álcool no produto líquido é de, aproximadamente,
Dados: Suponha que a solução obedeça à lei de Raoult e a fase gasosa tenha comportamento ideal. A pressão de Vapor do álcool etílico a 303 K é 40x103 Pa.