Questões de Concurso

Prefeitura Municipal de Itapiranga

Concurso: Prefeitura Municipal de Itapiranga
Cargo: Fiscal Sanitário
Ano: 2015

Ano:

2015

Banca:

Calegariox

Cargo:

Fiscal Sanitário

Disciplina: Enfermagem

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As Doenças veiculadas por alimentos podem ser causadas por:

(a)

Vírus: Salmonella spp, Shigella spp, Escherichia coli.

(b)

Parasitas: Rotavirus, Norwalk.

(c)

Toxinas: produzidas pelas bactérias Staphylococcus aureus, Clostridium spp, Bacillus cereus, Escherichia coli, Vibrio spp.

(d)

Bactérias: Entamoeba spp, Giardia lamblia, Cryptosporidium parvum.