Concurso:
Prefeitura de Água Boa - MT
Disciplina:
Segurança e Saúde no Trabalho
O pré-preparo de proteínas exige atenção do colaborador, pois é um trabalho que apresenta riscos, caso não seja usado o Equipamento de Proteção Individual (EPI) correto. No momento do corte da carne, o colaborador deve usar o EPI conhecido como: