Segundo as Diretrizes Curriculares Nacionais para a Educação Infantil (2009), em seu Art.8, assegurar à criança acesso a processos de apropriação, renovação e articulação de conhecimentos e aprendizagens de diferentes linguagens, bem como o direito à proteção, à saúde, à liberdade, à confiança, ao respeito, à dignidade, à brincadeira, à convivência e à interação com outras crianças deve ser um objetivo de qual documento das instituições de Educação Infantil?