Questões de Concurso

Em uma repartição pública que armazena produtos perecíveis, como alimentos e medicamentos, é crucial garantir que esses itens sejam mantidos em condições ideais para preservar sua qualidade e segurança. Qual dos seguintes procedimentos é o mais adequado para o armazenamento eficaz desses produtos?

(a)

Organizar os produtos perecíveis junto com materiais não perecíveis em um local ventilado com controle específico de temperatura.

(b)

Alocar os produtos perecíveis em prateleiras superiores, com controle de temperatura, mas sem necessidade de monitoramento diário.

(c)

Manter os produtos perecíveis em câmaras frias separadas, com monitoramento contínuo de temperatura e umidade.

(d)

Armazenar os produtos perecíveis em um depósito comum, com verificação mensal das condições ambientais.

(e)

Segregar os produtos perecíveis por data de entrada, sem a necessidade de controle de temperatura, priorizando o uso dos itens mais antigos.