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Concurso:
Câmara Municipal de Acrelândia - AC
Disciplina:
Conhecimentos de Serviços Gerais
São procedimentos para limpar as instalações sanitárias, evitando a transmissão de doenças:
I. utilizar esponjas macias para a remoção da sujidade aderida. II. retirar o pó do tampo sanitário com pano envolto no rodo. III. despejar hipoclorito de sódio a 1% dentro e nas bordas do vaso. IV. desinfetar o botão de descarga com pano umedecido na solução de limpeza.
Estão CORRETAS apenas:
I. utilizar esponjas macias para a remoção da sujidade aderida. II. retirar o pó do tampo sanitário com pano envolto no rodo. III. despejar hipoclorito de sódio a 1% dentro e nas bordas do vaso. IV. desinfetar o botão de descarga com pano umedecido na solução de limpeza.
Estão CORRETAS apenas:
Concurso:
Câmara Municipal de Acrelândia - AC
Disciplina:
Conhecimentos de Serviços Gerais
O estoque de alimentos secos, alimentos não perecíveis, como arroz, feijão, farinhas e açúcar, devem:
I. ser separados dos produtos de limpeza. II. ser mantidos em embalagem primária original. III. ter contato com o chão ou com as paredes. IV. possibilitar a circulação de ar entre os produtos. V. ser mantidos em temperatura de no mínimo 4ºC.
Estão CORRETAS apenas:
I. ser separados dos produtos de limpeza. II. ser mantidos em embalagem primária original. III. ter contato com o chão ou com as paredes. IV. possibilitar a circulação de ar entre os produtos. V. ser mantidos em temperatura de no mínimo 4ºC.
Estão CORRETAS apenas:
Concurso:
Câmara Municipal de Acrelândia - AC
Disciplina:
Conhecimentos de Serviços Gerais
O profissional de copa tem um papel importante no planejamento e na execução de atividades que dão suporte à cozinha. O serviço de copa contempla:
I. a varrição e o tratamento de resíduos. II. a boa higiene, disposição e cuidado com o que será servido. III. a organização da mesa, talheres, bandejas e copos. IV. a demonstração de educação e cordialidade.
Estão CORRETAS apenas:
I. a varrição e o tratamento de resíduos. II. a boa higiene, disposição e cuidado com o que será servido. III. a organização da mesa, talheres, bandejas e copos. IV. a demonstração de educação e cordialidade.
Estão CORRETAS apenas:
Concurso:
Câmara Municipal de Acrelândia - AC
Disciplina:
Segurança e Saúde no Trabalho
As normas para os serviços de limpeza existem por razão de segurança. Assim, muitos acidentes com produtos químicos e tóxicos podem ser evitados com o uso de:
I. luvas e aventais. II. diluição de produtos. III. botas antiderrapantes. IV. máscaras e óculos de proteção.
Estão CORRETAS apenas:
I. luvas e aventais. II. diluição de produtos. III. botas antiderrapantes. IV. máscaras e óculos de proteção.
Estão CORRETAS apenas:
Concurso:
Câmara Municipal de Acrelândia - AC
Disciplina:
Engenharia Ambiental e Sanitária
O lixo composto por pó de café e chá, cabelos, restos de alimentos, cascas e bagaços de frutas e verduras, ovos, legumes, alimentos estragados, ossos, aparas e podas de jardim é classificado, quanto à composição química em:
