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Os monta-cargas, utilizados principalmente em indústrias ou em empresas de material de construção, devem ser inteiramente de material resistente ao fogo.
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De acordo com a norma, independentemente da instalação de sprinklers, as cozinhas industriais devem ser dotadas de extintores portáteis.
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A norma determina que, em uma cozinha, a localização da central de GLP deve ser na parte interna, portanto, fora da ação do vento.
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É correto afirmar que, de acordo com a NR 23, a alta temperatura do ar é considerada como causa determinante de um incêndio.
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A gordura acumulada em coifas utilizadas em cozinhas industriais é um produto inflamável..