2. Questões de Concurso

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" [...] É inerente a todas as pessoas ter acesso regular, permanente e irrestrito a alimentos seguros e saudáveis, em quantidade e qualidade suficientes, correspondentes às tradições culturais do seu povo e que garantam uma vida livre do medo, digna e plena nas dimensões física e mental, individual e coletiva [...]". Ao que corresponde essa definição?
Qual é o valor do Índice de Massa Corporal para classificação de estado nutricional de desnutrição para idosos?
A triagem nutricional é um procedimento comumente utilizado em hospitais pela equipe multiprofissional a fim de identificar pacientes que se beneficiaram da avaliação nutricional. Com que frequência ela deve ser realizada em pacientes hospitalizados?
O gasto energético total (GET) diário de uma pessoa È composto por três constituintes principais. Quais são eles?
Quais macronutrientes devem ser considerados no cálculo energético de calorias de uma dieta?
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