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Um indivíduo apresenta uma deficiência na absorção de glicose no intestino delgado, resultando em hipoglicemia após as refeições. O médico suspeita de um problema no transportador de glicose. Considerando os mecanismos de absorção de monossacarídeos, assinale a alternativa que descreve corretamente o transporte da glicose no enterócito.
Um nutricionista está orientando um grupo de pacientes sobre a importância da fibra alimentar na dieta. Ele explica que, embora as fibras sejam carboidratos, o organismo humano não possui as enzimas necessárias para sua completa digestão. Com base nesse conhecimento, assinale a alternativa que descreve corretamente o destino das fibras no sistema gastrointestinal.
Um paciente idoso, com histórico de baixa ingestão de alimentos de origem animal, relata fadiga e palidez. Após exames, foi diagnosticada uma anemia ferropriva. O nutricionista precisa orientar sobre a biodisponibilidade do ferro. Assinale a alternativa que explica corretamente o conceito de biodisponibilidade de nutrientes e sua relação com a absorção.
Um município do Nordeste brasileiro enfrenta um surto de dengue, com aumento significativo no número de casos e internações. A Secretaria Municipal de Saúde, em conjunto com a vigilância epidemiológica, precisa traçar estratégias de controle e prevenção da doença. Considerando o papel da epidemiologia na saúde pública, assinale a alternativa que apresenta corretamente uma ação de prevenção primária.
A Lei nº 8.142/1990, que dispõe sobre o financiamento e a gestão do Sistema Único de Saúde (SUS), estabeleceu mecanismos importantes para a participação da sociedade civil e a gestão tripartite do sistema. Um desses mecanismos é a realização periódica de conferências de saúde.