2. Questões de Concurso

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Um paciente idoso, com histórico de dificuldades na deglutição e perda de peso, foi encaminhado a um nutricionista. Durante a anamnese, o profissional identificou que a dieta do paciente é composta principalmente por alimentos de consistência pastosa e de baixo valor calórico, com pouca variedade de texturas e sabores. O nutricionista precisa elaborar um plano alimentar que promova o ganego de peso e melhore a qualidade de vida do paciente, considerando as particularidades da nutrição na terceira idade.
Um indivíduo com histórico familiar de doenças cardiovasculares e níveis elevados de triglicerídeos e colesterol LDL foi orientado a modificar sua dieta. O nutricionista enfatizou a importância de reduzir o consumo de gorduras saturadas e trans, e aumentar a ingestão de fibras solúveis e gorduras insaturadas. A adesão a essas recomendações visa a melhora do perfil lipídico e a prevenção de eventos cardiovasculares.
A Vigilância em Saúde é um componente essencial do Sistema Único de Saúde (SUS), atuando na prevenção de doenças e na promoção da saúde da população. A equipe de saúde de Jardinópolis (SP) está elaborando um plano de ação para combater uma possível epidemia de dengue, focando em ações de controle vetorial e educação em saúde. Considerando os princípios da Vigilância em Saúde, qual das alternativas abaixo descreve uma atribuição fundamental desse campo de atuação?
Uma ação de promoção da saúde em uma comunidade escolar visa conscientizar pais e alunos sobre a importância de uma alimentação equilibrada. O nutricionista da unidade de saúde elaborou um guia com orientações práticas, incluindo dicas sobre como enriquecer a alimentação diária com nutrientes essenciais e como a escolha dos alimentos pode impactar a saúde a longo prazo. A educação alimentar e nutricional é ferramenta fundamental para a mudança de hábitos.
A Lei nº 8.142/1990, que dispõe sobre o financiamento e a gestão do Sistema Único de Saúde (SUS), estabelece mecanismos de participação da comunidade na gestão do SUS. Um conselheiro municipal de saúde de Jardinópolis (SP) questiona a forma como as decisões sobre o orçamento da saúde são tomadas e a transparência desses processos. Considerando o papel dos conselhos de saúde e a legislação vigente, qual alternativa descreve corretamente um dos aspectos abordados pela Lei nº 8.142/1990?
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