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Considerando as ingestões dietéticas de referência (DRI), julgue o item que se segue, referentes a planejamento nutricional.


A ingestão adequada (AI) é utilizada quando não há evidências científicas suficientes para determinar a ingestão dietética recomendada (RDA), e deve ser usada como referência para o planejamento alimentar de indivíduos saudáveis.

Considerando as ingestões dietéticas de referência (DRI), julgue o item que se segue, referentes a planejamento nutricional.


O planejamento de necessidades nutricionais para indivíduos com doenças crônicas deve seguir as mesmas recomendações gerais da ingestão dietética recomendada (RDA) para a população saudável, sem ajustes específicos.

Considerando as ingestões dietéticas de referência (DRI), julgue o item que se segue, referentes a planejamento nutricional.


A ingestão dietética recomendada (RDA) é utilizada para planejar a prescrição de dietas em indivíduos saudáveis, com base nas necessidades médias da população.

Considerando as ingestões dietéticas de referência (DRI), julgue o item que se segue, referentes a planejamento nutricional.


Em caso de deficiência nutricional diagnosticada, as recomendações dietéticas podem ser ajustadas para fornecer mais nutrientes específicos, mas sem a necessidade de modificar a ingestão total de calorias.

Julgue o item que se segue, acerca de hábitos alimentares, consumo alimentar e tratamento dietoterápico.


O recordatório de vinte e quatro horas é um instrumento que visa descrever de modo detalhado todos os alimentos, bebidas e quantidades consumidas pelo paciente em vinte e quatro horas, podendo-se complementar as informações sobre o consumo alimentar do paciente por meio da aplicação do questionário de frequência alimentar (QFA), que reflete o consumo de um passado de longo prazo.