2. Questões de Concurso

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De acordo com o Guia Alimentar para a População Brasileira (2014), “Alimentos processados são fabricados pela indústria com a adição de sal ou açúcar ou outra substância de uso culinário a alimentos in natura para torná-los duráveis e mais agradáveis ao paladar”. São exemplos de alimentos processados:
De acordo com o Guia Alimentar para a População Brasileira (2014), faz parte dos dez passos para uma alimentação saudável, EXCETO:
O Guia Alimentar para a População Brasileira (2014) traz a recomendação de que alimentos in natura ou minimamente processados, tais como ______, devem ser a base para uma alimentação nutricionalmente balanceada.
Assinale a alternativa que preencha corretamente a lacuna com exemplos de alimentos in natura ou minimamente processados.
O Guia Alimentar para a População Brasileira é uma das estratégias para implementação da diretriz de promoção da alimentação adequada e saudável que integra a Política Nacional de Alimentação e Nutrição. A respeito dos dez passos para uma alimentação adequada e saudável recomendados no Guia, em sua segunda edição (2014), analise as afirmativas a seguir e dê valores Verdadeiro (V) ou Falso (F).
( ) Procure fazer as refeições apenas quando sentir fome, respeitando os sinais de estímulo do corpo e, sempre que possível, prefira estar sozinho nesses momentos, focando sua atenção na percepção dos sabores e texturas dos alimentos. ( ) Se você tem habilidades culinárias, procure desenvolvê-las e partilhá-las, principalmente com crianças e jovens, sem distinção de gênero; e se você não tem habilidades culinárias, procure adquiri-las. ( ) Seja crítico quanto a informações, orientações e mensagens sobre alimentação veiculadas em propagandas comerciais e estimule outras pessoas a fazerem o mesmo.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.
O Guia Alimentar para a População Brasileira se constitui em uma das estratégias para implementação da diretriz de promoção da alimentação adequada e saudável que integra a Política Nacional de Alimentação e Nutrição. As recomendações deste guia são oferecidas de forma sintetizada em “Dez Passos para uma Alimentação Adequada e Saudável”. O terceiro passo traz a recomendação de “Limitar o consumo de alimentos processados”. São alimentos processados
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