Questões de Concurso

Prefeitura Municipal de Belém - PA

Concurso: Prefeitura Municipal de Belém - PA
Cargo: Nutricionista
Ano: 2018

Ano:

2018

Banca:

AOCP

Cargo:

Nutricionista

Disciplina: Nutrição

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Em relação ao Guia Alimentar para População Brasileira, assinale a alternativa INCORRETA.

(a)

Coma diariamente seis porções do grupo arroz, pão, massa, tubérculos e raízes. Dê preferência aos grãos integrais.

(b)

Preencha mais da metade de seu prato com alimentos ricos em proteínas nas refeições principais.

(c)

Se preferir o arroz branco, escolha o parboilizado, pois é mais nutritivo.

(d)

Consuma com maior frequência as raízes e tubérculos tradicionais brasileiros, como a mandioca, o inhame, o cará e a batata-doce.

(e)

O valor nutritivo de muitos alimentos, como batatas, inhame, mandioca e outros ricos em amido, pode ser preservado quando são cozidos com casca.