Questões de Concurso

TRT - 23ª Região (MT)

Concurso: TRT - 23ª Região (MT)
Cargo: Analista Judiciário - Nutrição
Ano: 2011

Ano:

2011

Banca:

FCC

Cargo:

Analista Judiciário - Nutrição

Disciplina: Nutrição

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A RDC 216/2004, dispõe sobre o Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação e aplica-se a

(a)

cozinhas industriais, cozinhas institucionais e lactários.

(b)

cozinhas industriais, cozinhas institucionais e estabelecimentos de saúde.

(c)

cozinhas de estabelecimentos de saúde e unidades de Terapia de Nutrição Enteral.

(d)

cozinhas industriais, lactários e comissarias.

(e)

cozinhas industriais, cozinhas institucionais, comissarias e bufês.