Questões de Concurso

PM-RJ

Concurso: PM-RJ
Cargo: Oficial PM - Nutrição
Ano: 2010

Ano:

2010

Banca:

CRSP - PMRJ

Cargo:

Oficial PM - Nutrição

Disciplina: Nutrição

FC290586

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No Sistema Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC), uma sequência correta de princípios deve ser seguida. Após a determinação dos limites críticos dos Pontos Críticos de Controle (PCC) devem-se estabelecer os procedimentos de

(a)

monitoramento, ações corretivas, registros e verificação.

(b)

ações corretivas, monitoramento, registros e verificação.

(c)

verificação, monitoramento, ações corretivas e registros.

(d)

monitoramento, registros, ações corretivas e verificação.