Questões de Concurso

Petrobras

Concurso: Petrobras
Cargo: Nutricionista
Ano: 2010

Ano:

2010

Banca:

CESGRANRIO

Cargo:

Nutricionista

Disciplina: Nutrição

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Os exames bioquímicos são métodos objetivos utilizados na avaliação do estado nutricional, sendo que a(o)

(a)

albumina é uma proteína que pode estar associada à desnutrição e é avaliada para essa finalidade por apresentar meia-vida curta.

(b)

pré-albumina atua no transporte da tirosina e está aumentada em pacientes com doenças hepáticas.

(c)

transferrina é uma proteína sérica considerada menos sensível do que a albumina na detecção de desnutrição aguda.

(d)

proteína transportadora de retinol tem boa sensibilidade à restrição calórica e proteica, pois apresenta meia-vida de apenas 12 horas.

(e)

índice creatinina-altura igual a 70% está associado a uma depleção severa da massa muscular.