Questões de Concurso

Prefeitura de Cuiabá - MT

Concurso: Prefeitura de Cuiabá - MT
Cargo: Nutricionista
Ano: 2023

Ano:

2023

Banca:

IBFC

Cargo:

Nutricionista

Disciplina: Nutrição

FC350676

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O leite materno apresenta composição específica que se ajusta às necessidades nutricionais do lactente e é compatível com suas limitações metabólicas e fisiológicas. A esse respeito, assinale a alternativa incorreta.

(a)

O colostro é uma fluido secretado pela glândula mamária imediatamente após o parto e possui dez vezes mais caroteno que o leite maduro, o que lhe confere cor intensa

(b)

A principal proteína do leite materno maduro é a caseína, uma proteína mais facilmente digerida do que a lactoalbumina, a principal proteína do leite de vaca

(c)

A lactose, principal carboidrato encontrado no leite humano, facilita a absorção do cálcio e ferro do leite

(d)

As concentrações de gordura no leite se modificam tanto quantitativa como qualitativamente em relação à dieta materna, bem como ao longo da mamada