Questões de Concurso

Universidade Federal do Mato Grosso (UFMT)

Concurso: Universidade Federal do Mato Grosso (UFMT)
Cargo: Nutricionista
Ano: 2021

Ano:

2021

Banca:

UFMT

Cargo:

Nutricionista

Disciplina: Nutrição

FC375309

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Sobre a dietoterapia na obesidade, assinale a afirmativa INCORRETA.

(a)

Dietas de muito baixas calorias, com 400 a 800 kcal por dia, devem ser utilizadas durante 16 a 20 semanas como primeira estratégia no tratamento de pacientes com obesidade para motivar a perda de peso inicial.

(b)

Programas de perda de peso com objetivo de diminuição de 0,5 a 1 kg por semana devem incluir dieta planejada individualmente para criar um déficit energético diário de 500 a 1.000 kcal.

(c)

Dietas de baixas calorias (1.000 a 1.200 kcal) produzem perda de peso similar às dietas de muito baixas calorias (400 a 800 kcal por dia) em longo prazo, embora em curto prazo a perda de peso seja mais lenta.

(d)

As prescrições devem levar em consideração o estado de saúde e as preferências do paciente, manter a adequação de nutrientes, reduzir a ingestão calórica e a quantidade de gordura e aumentar os alimentos ricos em fibras.