Questões de Concurso

Prefeitura Municipal de Formoso do Araguaia - TO

Concurso: Prefeitura Municipal de Formoso do Araguaia - TO
Cargo: Merendeiro
Ano: 2024

Ano:

2024

Banca:

FUNATEC

Cargo:

Merendeiro

Disciplina: Nutrição

notificar erro

Assinale corretamente a condição ideal de armazenamento para evitar a formação de cristais de gelo em alimentos congelados.

(a)

Manter a temperatura do freezer abaixo de - 10°C

(b)

Armazenar os alimentos em recipientes herméticos

(c)

Aumentar a temperatura do freezer para -5°C

(d)

Descongelar os alimentos no micro-ondas antes de armazenar