Questões de Concurso

Prefeitura Municipal de Brusque - SC

Concurso: Prefeitura Municipal de Brusque - SC
Cargo: Educador Social
Ano: 2024

Ano:

2024

Banca:

FEPESE

Cargo:

Educador Social

Disciplina: Nutrição

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Assinale a alternativa que contém uma prática adequada para remoção e armazenamento de resíduos da cozinha escolar.

(a)

Deixar para uso no dia seguinte os sacos de lixo que não encheram completamente até o final do expediente, visando a economia de recursos.

(b)

Acumular na área de produção de alimentos todos os resíduos gerados, para evitar o acesso de pragas urbanas.

(c)

Manter as lixeiras da cozinha abertas durante o dia para facilitar o descarte dos resíduos durante a manipulação de alimentos.

(d)

Realizar a troca dos sacos de lixo regularmente, armazená-los em um recipiente fechado até serem levados para o local de descarte.

(e)

Armazenar os resíduos diretamente nas lixeiras e, ao final do expediente, passar os resíduos para os sacos de lixo para, então, realizar o descarte.