Questões de Concurso

Prefeitura Municipal de Vila Valério

Concurso: Prefeitura Municipal de Vila Valério
Cargo: Nutricionista
Ano: 2023

Ano:

2023

Banca:

Instituto de Desenvolvimento Social, Gestão e Tecn

Cargo:

Nutricionista

Disciplina: Nutrição

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No que se refere aos aspectos físicos da UAN, marque a afirmativa correta.

(a)

Em relação as paredes, quando forem azulejadas devem respeitar a altura mínima de 1 metro.

(b)

Para a iluminação da área de cocção recomenda-se 150 LUX de intensidade.

(c)

Quando a localização da UAN for no andar térreo o pé direito deve ter no mínimo 2,5 metros.

(d)

Não devem ser usados ventiladores nem aparelhos de ar-condicionado nas áreas de manipulação de alimentos.