Questões de Concurso

SAD - MS

Concurso: SAD - MS
Cargo: Nutricionista
Ano: 2024

Ano:

2024

Banca:

SELECON

Cargo:

Nutricionista

Disciplina: Nutrição

FC410748

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As pessoas com AIDS e com sistema imunitário enfraquecido têm um risco maior de contrair doenças de origem alimentar. Por isso, é importante seguir diretrizes básicas de precaução e segurança alimentar, tais como:

(a)

lavar as mãos sempre após as refeições

(b)

no caso das frutas, serem oferecidas sempre in natura

(c)

descongelar os alimentos congelados na geladeira ou num forno micro-ondas, e não à temperatura ambiente

(d)

diante da perda de apetite, deve-se ofertar alimentos de maior aceitação e em grandes quantidades

(e)

no caso de diarreia, causada por infecção ou por algum tipo de medicação, deve-se substituir leites e derivados por leite de cabra