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Concurso:
Universidade Federal Fluminense (UFF)
Disciplina:
Nutrição
O raquitismo é um distúrbio caracterizado pela mineralização deficiente da matriz óssea durante a fase de crescimento. Essa mineralização deficiente pode ser causada por
Concurso:
Universidade Federal Fluminense (UFF)
Disciplina:
Nutrição
Nutracêuticos são suplementos alimentares ou dietéticos que supostamente proporcionam benefícios à saúde. São exemplos de nutracêuticos importantes no tratamento de pacientes oncológicos, EXCETO:
Concurso:
Universidade Federal Fluminense (UFF)
Disciplina:
Nutrição
A tireoidite de Hashimoto é uma doença autoimune na qual o sistema imunológico ataca e destrói a glândula tireoide e tem como sintomas clássicos:
Concurso:
Universidade Federal Fluminense (UFF)
Disciplina:
Nutrição
Necessidades nutricionais referem-se às quantidades de energia e nutrientes disponíveis nos alimentos que uma pessoa saudável deve consumir tanto para suprir suas necessidades fisiológicas como para prevenir deficiências e doenças. Um dos conceitos de referência é a “Ingestão Adequada” (AI), que tem como característica:
Concurso:
Universidade Federal Fluminense (UFF)
Disciplina:
Nutrição
O cenário de transição epidemiológica no Brasil conjuga redução da prevalência de doenças de origem infecciosas e aumento das doenças crônicas não transmissíveis, como as listadas abaixo, EXCETO: