Escriba V para verdadero y F para falso en las afirmaciones abajo. Después elija la opción correcta.
( ) El poema presenta solamente un personaje: “la paloma”. ( ) Rocío es una flor. ( ) Falda puede ser traducido al portugués como “fralda”. ( ) “Durmió en la orilla” signifca que se quedó incapacitado de escuchar.

Relacione adequadamente algumas características do produto de serviços turísticos com seus respectivos exemplos.
1. Intangibilidade. 2. Inseparabilidade. 3. Perecibilidade.
( ) Um agente de viagem não pode oferecer um teste ou demonstração do produto turístico como, por exemplo, quando vende um pacote de viagens. ( ) Um leito de hotel não ocupado. ( ) Um assento de avião não vendido. ( ) Um turista que participa ativamente da produção através do usufruto dos atrativos locais como, por exemplo, quando realiza um passeio de charrete pelas ruas de uma cidade histórica.
A sequência está correta em

Sobre os fundamentos do turismo, relacione adequadamente as colunas a seguir.

1. Produto turístico.

2. Demanda turística.

3. Mercado turístico.

4. Atrativo turístico.

( ) Locais, objetos, equipamentos, pessoas, fenômenos, eventos ou manifestações capazes de motivar o deslocamento de pessoas para conhecê-los. Eles podem ser naturais; culturais; atividades econômicas; e, eventos programados e realizações técnicas, científicas e artísticas.

( ) Conjunto de turistas que, de forma individual ou coletiva, estão motivados a consumir uma série de produtos ou serviços turísticos com o objetivo de cobrir as suas necessidades de descanso, recreação, entretenimento e cultura em seu período de férias.

( ) Conjunto de atrativos, equipamentos e serviços turísticos acrescidos de facilidades, localizados em um ou mais municípios, ofertados de forma organizada por um determinado preço.

( ) Encontro e relação entre a oferta de produtos e serviços turísticos e a demanda, individual ou coletiva, interessada e motivada pelo consumo, bem como o uso destes produtos e serviços.

A sequência está correta em

Sobre higiene e segurança alimentar, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
( ) Higienização: operação que compreende as etapas de limpeza e de desinfecção. ( ) Segurança alimentar: refere-se a alimentos em si seguros para o consumo, ou seja, diz respeito àquele alimento produzido e distribuído sob condições higiênico-sanitárias adequadas, ou seja, livre de contaminações, sejam elas químicas, físicas ou biológicas. É um alimento que não oferece nenhum tipo de risco à saúde do consumidor final. ( ) Segurança e qualidade dos alimentos: atributos referentes à inocuidade dos alimentos e ao seu valor nutritivo. ( ) Segurança do alimento: refere-se ao direito humano a uma alimentação de qualidade e em quantidade suficiente para garantir as necessidades diárias do indivíduo, e que tenha como base práticas alimentares que promovam saúde e respeitem a diversidade cultural, ambiental, econômica, e que sejam também socialmente sustentáveis.
A sequência está correta em