2. Questões de Concurso

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A qualidade pegajosa de um alimento doce é proporcional ao seu poder cariogênico, razão por que uma bala de caramelo é mais cariogênica que uma colher de doce de leite.
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Os alimentos mais fibrosos promovem um estímulo maior das glândulas salivares, atuando de forma positiva na intensidade de seu fluxo bucal, mantendo-se a necessidade de ingestão de dois litros de água por dia, importante na manutenção do fluxo salivar.
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Mesmo em lugares onde a água é fluoretada, crianças com menos de sete anos de idade devem usar dentifrícios com concentrações superiores a 1.000 ppm associados a íons cálcio, que são necessários à maturação do esmalte dental nessa fase da vida.
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O flúor é incorporado aos dentifrícios nacionais especialmente por meio de compostos como fluoreto de sódio (NaF), monofluorfosfato de sódio (MFP) e fluoreto estanhoso, podendo ter seu efeito cariostático aumentado com a redução da sua concentração para menos de 1.000 ppm.
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Para a realização de tratamento endodôntico e restaurador no elemento 14 em um senhor com 72 anos de idade, portador de insuficiência cardíaca congestiva crônica, deve-se evitar o uso de articaína e prilocaína, devido à possibilidade de esses anestésicos provocarem metemoglobinemia, agravando o deficit de oxigênio.
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