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É importante fonte de magnésio:
Alimentos à base de vegetais contêm compostos não nutrientes, os fitoquímicos, e entre eles os fenois. Fazem parte dessa classe de fitoquímicos,
São valores de glicemia plasmática indicativos de pré-diabetes ou tolerância à glicose diminuída

NÃO é um nutriente essencial para o ser humano:
Considerando uma mulher jovem que iniciou sua gestação com baixo peso, (IMC<18,5), a faixa de ganho de peso total recomendada, em quilos, durante a gravidez é: