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Concurso:
Prefeitura de Água Boa - MT
Disciplina:
Nutrição
A Resolução CD/FNDE n.º 6, de 8 de maio de 2020, passa a vigorar com as seguintes alterações:
Concurso:
Prefeitura de Água Boa - MT
Disciplina:
Nutrição
A anemia é uma condição caracterizada por redução no número de hemácias por unidade de volume de sangue ou por redução na Hgb do sangue para abaixo da concentração usual necessária fisiologicamente. (KRAUSE,2018) De acordo com a classificação, a anemia microcítica é associada mais frequentemente à deficiência de:
Concurso:
Prefeitura de Água Boa - MT
Disciplina:
Nutrição
O guia alimentar para crianças menores de 2 anos apresenta como recomendação que:
Concurso:
Prefeitura de Água Boa - MT
Disciplina:
Nutrição
Marilia é a nutricionista responsável técnica pelas atividades de manipulação dos alimentos em um contrato terceirizado. Todo responsável pelas atividades de manipulação dos alimentos deve ser comprovadamente submetido a curso de capacitação, que aborde, no mínimo, os seguintes temas:
Concurso:
Prefeitura de Água Boa - MT
Disciplina:
Nutrição
De acordo com a RDC 216, os serviços de alimentação devem dispor de Manual de Boas Práticas e de Procedimentos Operacionais Padronizados. A partir da data de preparação, os registros devem ser mantidos por um período mínimo de:
