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Um profissional de secretariado foi convidado para um jantar. Ao chegar no local do jantar, percebeu que deveria utilizar as normas de um jantar à francesa. Dado esse contexto, avalie como deverá ser o comportamento do profissional durante o jantar:

I. Quando o garçom apresentar o alimento ao profissional de Secretariado, este deve servir-se.

II. O profissional de Secretariado deve aguardar o garçom servir o alimento.

III. O profissional de Secretariado deve utilizar os talheres de dentro para fora.

IV. O profissional de Secretariado deve utilizar os talheres de fora para dentro.

V. O profissional de Secretariado deve seguir o comportamento do anfitrião do evento.

Estão CORRETAS:
Os itens de número 2, 3, 4, 9, 10 e 11 são os talheres. Eles são colocados e dispostos à mesa sempre obedecendo a uma sequência. O critério é estabelecido em função da ordem dos pratos servidos. Por exemplo, o primeiro prato deve ser acompanhado dos corretos talheres (garfo e faca) e, para isso, eles devem estar dispostos na mesa da seguinte forma:

Atualmente muitos acordos de negócios são realizados em reuniões que podem acontecer no café da manhã, almoço ou ainda no jantar. Em função disso, é importante que o profissional de secretariado executivo, ao assessorar a sua chefia, esteja preparado para essas situações. Para que isso ocorra, ele terá que conhecer e fazer uso das regras de boas maneiras à mesa.
Observe a figura a seguir:


Os números 4, 5 e 9 referem-se respectivamente a:

As áreas de competência apresentadas abaixo estão elencadas no web-site oficial de um determinado Ministério brasileiro. Leia-as atentamente e assinale a assertiva que apresenta CORRETAMENTE o nome do referido Ministério:

O Ministério possui as seguintes áreas de competência:

1. política internacional;
2. relações diplomáticas e serviços consulares;
3. participação nas negociações comerciais, econômicas, técnicas e culturais com governos e entidades estrangeiras;
4. programas de cooperação internacional e de promoção comercial; e
5. apoio a delegações, comitivas e representações brasileiras em agências e organismos internacionais e multilaterais.

Em relação às decisões tomadas na Rio+20, Conferência das Nações Unidas sobre Desenvolvimento Sustentável, realizada no Rio de Janeiro, em 2012, assinale a única assertiva CORRETA: