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As manifestações culturais populares em Alagoas, como o bumba meu boi e o frevo, embora presentes, não possuem grande expressividade ou reconhecimento histórico-cultural no estado, sendo mais associadas a outras regiões do Nordeste.
A contabilidade, como ciência social aplicada ao estudo do patrimônio das entidades, tem como objetivo primordial assegurar o controle administrativo e fornecer informações sobre a composição, variações e resultados das atividades econômicas, visando subsidiar a tomada de decisões pelos seus diversos usuários, sejam eles internos ou externos.
O processo de colonização de Alagoas iniciou-se com a exploração francesa no século XVI, seguida pela consolidação portuguesa com a fundação de Penedo e o incentivo à produção de cana-de-açúcar, atividade que se tornou a base econômica da capitania, moldando sua estrutura social e administrativa por séculos.
Durante o pré-preparo de alimentos, a etapa de descongelamento deve ser realizada de forma controlada para evitar riscos à saúde. Uma prática incorreta seria descongelar alimentos à temperatura ambiente por várias horas. Qual das alternativas a seguir descreve uma conduta correta para descongelar alimentos de maneira segura?
Ao preparar alimentos, um cozinheiro deve seguir procedimentos que garantam a higiene e a segurança dos produtos manipulados. Uma dessas ações é a higienização adequada dos utensílios, equipamentos e locais de preparo. Qual das alternativas a seguir apresenta uma prática correta de limpeza e higienização nesse contexto?