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No que concerne às técnicas de engenharia genética, julgue o item que se segue.

O uso de PCR e primers, que atuam como sondas, por complementaridade específica ao DNA do microrganismo‐alvo, permite identificar a presença de patógenos em amostras biológicas, mesmo que estejam em baixa quantidade.
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Na PCR, utiliza‐se uma DNA‐polimerase capaz de produzir várias cópias de moléculas de fita dupla de DNA. Essa técnica envolve a repetição de um ciclo com três etapas: desnaturação; anelamento; e síntese.
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O DNA extraído pode ser manipulado por enzimas de restrição, que têm a função de ligar pedaços de DNA de organismos diferentes.
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A southern blotting é uma técnica que permite detectar sequências clonadas do DNA em estudo.
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Na preparação de meios de cultura, deve‐se evitar o uso de água produzida por osmose reversa.