Questões de Concurso

Em relação às boas práticas em serviços de alimentação, julgue o próximo item.

Os manipuladores de alimentos não devem fumar, cantar, assobiar, espirrar, cuspir, tossir ou praticar outros atos que possam contaminar o alimento durante o desempenho de suas atividades.

Em relação às boas práticas em serviços de alimentação, julgue o próximo item.

As lixeiras das áreas de preparação de alimentos devem ser dotadas de tampas que sejam acionadas por contato manual.

A respeito de práticas alimentares para crianças, julgue o item subsequente.

O período de alimentação complementar, aquele em que a criança passa pela transição do aleitamento materno para a ingestão dos mesmos alimentos consumidos pela família, deve ser iniciado aos seis meses de idade da criança e concluído quando ela completar dezoitos meses de idade.

A respeito de práticas alimentares para crianças, julgue o item subsequente.

A alimentação complementar deve ser oferecida de acordo com os horários de refeição da família, em intervalos regulares e de forma a respeitar o apetite da criança.

A respeito de práticas alimentares para crianças, julgue o item subsequente.

Até os doze meses de idade, o bebê não precisa de nenhum outro alimento além do leite materno.