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Questões por página:
Os processos básicos de cocção realizam-se por meio de calor úmido, seco e misto. O método de _________ consiste em submeter pequenas quantidades de alimento em pouca gordura, bem quente, mantendo a frigideira em constante movimento para que os alimentos não grudem no fundo.
Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna.
Indivíduos com alterações auditivas retrococleares apresentam desempenho na prova logoaudiométrica de índice de reconhecimento de fala (IRF) _______. Assinale a alternativa que preencha corretamente a lacuna.
Na audiometria tonal liminar, durante a pesquisa dos limiares auditivos por via aérea, em geral a frequência inicial do teste é ______________. Assinale a alternativa que preencha corretamente a lacuna.
Em relação à triagem auditiva neonatal universal (TANU), assinale a alternativa incorreta.
Em relação à perda auditiva induzida por ruído, assinale a alternativa correta.