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Questões por página:
Marque a medida essencial para minimizar os riscos de contaminação dos alimentos relacionados à higiene pessoal do manipulador:
O que se entende por "Material de Embalagem" no contexto alimentar:
O que engloba o termo "Manipulação de alimentos":
Qual é a definição correta de fracionamento de alimentos:
O que caracteriza a região de estabelecimento de alimentos produzidos/industrializados: