Filtrar


Questões por página:
A correta identificação da natureza do agente etiológico é crucial para a escolha da estratégia de controle. No caso da Leishmaniose Visceral, o agente causador da doença é classificado como: 
Um casal com determinada condição genética deseja ter um segundo filho. Sabendo-se que o padrão de herança dessa condição é mendeliano e que o primeiro filho do casal não apresenta a condição, a chance de nascer outra criança sem a condição é de: 
Em uma aula de ciências sobre doenças e sistema imunológico, um estudante perguntou ao professor se vacinas causavam doenças. A resposta dada corretamente pelo professor foi que as vacinas: 
Assinale a alternativa que apresenta a ação mais eficaz para proteger rios e mananciais contra o assoreamento. 
Analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas.

I- No iogurte, Streptococcus thermophilus e Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus acidificam o leite e contribuem para textura e aroma; em pães, Saccharomyces cerevisiae produz CO2 e etanol; em cerveja e vinho, leveduras conduzem fermentação alcoólica; e, na produção de vinagre, bactérias acéticas oxidam etanol a ácido acético em condições aeróbias.
PORQUE
II- Metabólitos microbianos como ácidos orgânicos, etanol, CO2, compostos aromáticos e, em certos casos, bacteriocinas ou outros antagonistas alteram pH, potencial redox, textura, sabor, aroma e estabilidade microbiológica dos alimentos fermentados.

A respeito dessas asserções, é CORRETO afirmar que: