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A partir da denominação homogeneizado, pode-se inferir que houve ruptura/divisão dos glóbulos de gordura do leite.
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Leite pasteurizado é aquele que foi submetido à temperatura de, no mínimo, 100 ºC por, pelo menos, 15 minutos.
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A cama deve ser mantida entre 60% e 80% de umidade, para melhorar o conforto térmico das aves no galpão.
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Para ser considerada de boa qualidade, a cama deve ter a capacidade de absorver a umidade sem emplastrar.
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Para se evitar a presença de celulite aviária, é aconselhável que a cama seja feita de material grosseiro, que evita acúmulo de matéria orgânica no galpão e lesões na pele das aves.