Questões da Prova IF-TO - 2016 - IF-TO - TAE

Concurso: IF-TO

Concurso: IF-TO
Cargo: TAE - Nutricionista
Ano: 2016

Ano:

2016

Banca:

IF-TO

Cargo:

TAE - Nutricionista

Disciplina: Nutrição

FC240047

Dificuldade: Muito difícil

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Motivo:

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Alternativa D

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Sobre as Ingestões Dietéticas de Referência, está incorreto o que se afirma em:

(a)

As DRIs podem ser usadas para planejar dietas, definir rotulagem e planejar programas de orientação nutricional.

(b)

Elas diferem das antigas RDAs porque, para a construção de seus limites, foram considerados também o risco de redução de doenças crônicas não transmissíveis e incluída a recomendação de que a ingestão diária não ultrapasse um limite máximo para prevenir riscos de efeitos adversos.

(c)

Necessidade média estimada (Estimated Average Requirement/ EAR) é um valor de ingestão diária de um nutriente que se estima que supra a necessidade de metade (50%) dos indivíduos saudáveis de um determinado grupo de mesmo gênero e estágio de vida.

(d)

O Limite Superior Tolerável de Ingestão (Tolerable Upper Intake Level/ UL) é um nível de ingestão recomendado. O estabelecimento do UL surgiu com o crescimento da prática de fortificação de alimentos e do uso de suplementos alimentares.

(e)

A Ingestão Dietética Recomendada (Recommended Dietary Allowance/ RDA) é situada, considerando a curva normal de distribuição das necessidades, a dois desvios-padrão positivos da EAR.

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